乳制品废水处理用聚丙烯酰胺效果好

乳制品废水是指生产精制乳、乳酪、黄油、乳饮料、冰淇淋、乳制品零食等过程中排放的废水，包括各种设备的冲洗水、地面冲洗水、黄油以及各种乳制品清洗、混合生产产生的废水。乳制品废水中主要含有大量可溶性有机物，包括糖、淀粉、蛋白质、脂肪酸等。废水可生化性好，不含有毒有害物质，不含大颗粒悬浮物。废水呈乳白色，属中高浓度废水。聚丙烯酰胺处理有机废水效果好，投加量小，对乳品废水的处理效果也很好。

聚丙烯酰胺在乳品废水处理中的作用分为两个阶段。一是混凝沉淀池采用聚丙烯酰胺。在混凝沉淀池中加入阴离子聚丙烯酰胺絮凝剂和聚合氯化铝混凝剂，可以加速废水的固液分离。其次，在生化污泥处理中，首先对污水进行生化处理，然后用聚丙烯酰胺沉淀污泥。

过去，乳品废水的处理一般采用物理化学法（气浮法、混凝沉淀法、吸附法等）。去除效果不好，运行成本高，管理不方便。同时，采用简单好氧生物处理方法，虽然有机物去除效果好，但运行成本也较高，经济性不合理。目前乳制品废水处理的主要方法是生化处理和化学沉淀相结合，这是经过多年的比较研究和调查得出的结论。近年来，厂家乳制品大多采用两种或两种以上的方法提纯，效果明显。同时，各种处理技术的结合和优势互补也是未来水处理行业的发展方向。